Apprenti Boucher (H/F)

BOUCHERIE ALMADINA · Chanteloup-les-Vignes (78570)

Offre d’alternance24 mois

Postuler

Expire le 21 octobre 2026

Comment bien postuler

Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Vous souhaitez vous former au CAP de boucher ? Une boucherie halal recherche deux apprentis-bouchers (H/F) afin de leur apprendre le métier. Missions : Vous apprendrez les techniques de découpe et de préparation de la viande selon les normes. Vous assisterez les bouchers expérimentés dans la préparation des produits. Vous participerez à la gestion des stocks et à l'entretien de l'espace de travail. Vous servirez les clients et fournirez un service de qualité. Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Motivation pour apprendre le métier de boucher. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. La boucherie est fermée tous les lundis. Les horaires d'ouverture du mardi au dimanche : de 9H00 à13H30 et de 14H30 à 20H00 (le samedi de 8H30 à 13H00 et de 15H00 à 20H00).

Codes ROME

D1101

Compétences

Compétences à acquérir

Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Découper
désosser
parer de la viande

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

Âge	% du SMIC	Brut mensuel	Net estimé
Moins de 18 ans	27 %	504 €	504 €
18 à 20 ans	43 %	803 €	803 €
21 à 25 ans	53 %	990 €	978 €
26 ans et plus	100 %	1 867 €	1 662 €

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

Calculer selon votre âge et votre année de contrat