Assistant / Assistante achat

BISSARDON JUS DE FRUITS · SAINT-PAUL-EN-JAREZ (42740)

Offre d’alternance12 moisBTS, DEUST (Bac+2)

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0662734287

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Expire le 21 octobre 2026

Comment bien postuler

Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Description du poste

Assistant achat contribue à l'optimisation des coûts et à la gestion efficace des approvisionnements de différents services de l'entreprise. Participe à la définition des besoins en achat et à l'élaboration des cahiers des charges Recherche et sélectionne les fournisseurs, négocie les conditions d'achat et évalue leur performance Suit les commandes et contrôle la conformité des livraisons avec les spécifications établies Collabore étroitement avec les différents départements de l'entreprise pour assurer une coordination efficace Optimise les stocks en veillant à l'équilibre entre coût et disponibilité des produits, rédige des rapports sur les statistiques d'achat Participe à l'amélioration continue des processus d'achat pour accroître l'efficacité et réduire les coûts

Codes ROME

D1431

Compétences

Compétences souhaitées

Etre force de proposition
Etre ouvert aux changements
Faire preuve de rigueur et de précision

Compétences à acquérir

Gestion des Ressources Humaines Réaliser des opérations de sourcing
Qualité Contrôler la qualité des produits achetés
Qualité Contrôler la qualité des produits livrés
Qualité Définir des normes de qualité pour les fournisseurs
Qualité Réaliser des audits de fournisseurs
Gestion des stocks Assurer le suivi des commandes avec les fournisseurs
Gestion des stocks Contrôler un approvisionnement
Gestion des stocks Surveiller les niveaux de stock et signaler les besoins de réapprovisionnement
Gestion des stocks Vérifier la conformité des livraisons
Logistique Gérer les commandes et les livraisons
Logistique Optimiser les processus de commande pour éviter les ruptures de stock
Gestion administrative et comptable Assurer la traçabilité des achats
Gestion administrative et comptable Effectuer le suivi des commandes
la facturation
Gestion administrative et comptable Rédiger un compte rendu de réunion
Gestion administrative et comptable Signer des documents de réception et de livraison
Gestion administrative et comptable Vérifier les conditions de réalisation d'une commande
Droit
contentieux et négociation Assurer la conformité des achats avec la réglementation
Droit
contentieux et négociation Mettre en place des contrats-cadres avec les fournisseurs
Droit
contentieux et négociation Négocier des contrats avec des fournisseurs
Développement commercial Etablir un devis
Développement commercial Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
Développement commercial Négocier avec des prestataires et fournisseurs
Développement commercial Négocier avec les fournisseurs pour les achats
Développement commercial Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produits
Développement commercial Négocier des conditions d'achat optimales
Développement commercial Négocier les conditions de paiement
Développement commercial Réaliser une étude de marché
évaluer le potentiel d'un produit ou service
Stratégie de développement Collaborer avec d'autres départements pour optimiser les procédures
Stratégie de développement Développer des partenariats stratégiques
Communication Assurer une communication de qualité avec les clients et les fournisseurs
Communication Relayer de l'information
Organisation Mettre en œuvre un système de veille (sources et éléments de veille tarifaires
normes
environnement
etc.)
Organisation Utiliser les outils numériques

Conditions d’accès

Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau Bac + 2 à Bac + 4 en gestion des achats
logistique associée et commerce.

Salaire minimum en alternance

En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :

Âge	% du SMIC	Brut mensuel	Net estimé
Moins de 18 ans	27 %	504 €	504 €
18 à 20 ans	43 %	803 €	803 €
21 à 25 ans	53 %	990 €	978 €
26 ans et plus	100 %	1 867 €	1 662 €

Cette offre accepte aussi le contrat de professionnalisation : le minimum y va de 55 % à 100 % du SMIC selon l’âge et le niveau de diplôme.

Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.

Calculer selon votre âge et votre année de contrat Salaire d’un apprenti en BTS

L’entreprise

Employeur: BISSARDON JUS DE FRUITS
Effectif: 20 à 49 salariés
SIRET: 39516957600042
SIREN: 395169576
Code NAF/APE: 10.32Z
OPCO: inconnu

Depuis 1994, Bissardon Jus de Fruits élabore dans la Loire des jus, nectars et purées de fruits premium à destination notamment de la restauration, de l’hôtellerie, des épiceries fines et de la distribution spécialisée. Entreprise à taille humaine, nous recherchons à partir de septembre 2026 un(e) stagiaire ou alternant(e) Achats & Approvisionnements.