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BOUFFLERS SAS · LAXOU (54520)
Offre d’alternance12 moisCAP, BEP (Infrabac)
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement
Codes ROME
- G1804
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Cette offre accepte aussi le contrat de professionnalisation : le minimum y va de 55 % à 100 % du SMIC selon l’âge et le niveau de diplôme.
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- BOUFFLERS SAS
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- SIRET
- 81772147500017
- SIREN
- 817721475
- Code NAF/APE
- 47.25Z
- OPCO
- inconnu
Cave à vins de référence sur la région de Nancy.
Localisation
401 AVENUE DE BOUFFLERS 54520 LAXOU
- Adresse
- 401 AVENUE DE BOUFFLERS 54520 LAXOU
- Département
- 54
- Coordonnées GPS
- 48.693507, 6.137177
L’alternance autour de cette offre
Contact
- Téléphone
- 0603155051
Postuler
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Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage, Professionnalisation
- Durée
- 12 mois
- Date de début
- 19 août 2026
- Niveau visé
- CAP, BEP (Infrabac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 0
- Publiée le
- 19 août 2026
- Expire le
- 19 octobre 2026
SIRET: 81772147500017
OPCO: inconnu
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