CS Technique du tour en boulangerie pâtisserie
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE · Nîmes (30900)
Offre d’alternance12 moisCAP, BEP (Infrabac)
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)
Codes ROME
- D1102
Salaire minimum en alternance
En contrat d’apprentissage, le salaire minimum dépend de l’âge de l’apprenti et de l’année du contrat, pas de l’entreprise (article D6222-26 du Code du travail). En première année :
| Âge | % du SMIC | Brut mensuel | Net estimé |
|---|---|---|---|
| Moins de 18 ans | 27 % | 504 € | 504 € |
| 18 à 20 ans | 43 % | 803 € | 803 € |
| 21 à 25 ans | 53 % | 990 € | 978 € |
| 26 ans et plus | 100 % | 1 867 € | 1 662 € |
Ce sont des minima légaux, sur la base d’un SMIC de 1 867 € brut par mois : l’employeur peut payer davantage, et certaines conventions collectives prévoient plus.
L’entreprise
- Employeur
- CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION OCCITANIE
- Effectif
- Non diffusé
- SIRET
- 13002793100117
- SIREN
- 130027931
- Code NAF/APE
- 10.71C
- OPCO
- inconnu
BOULANGERIE recherche un apprenti en CS TECNIQUE DU TOUR .
Être déjà titulaire du CAP boulanger ou du CAP pâtissier
Localisation
904 Avenue du Maréchal Juin 30900 Nîmes
- Adresse
- 904 Avenue du Maréchal Juin 30900 Nîmes
- Département
- 34
- Coordonnées GPS
- 43.611316, 3.866932
L’alternance autour de cette offre
Contact
- Téléphone
- 0466628069
Postuler
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Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 12 mois
- Date de début
- 11 août 2026
- Niveau visé
- CAP, BEP (Infrabac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 1
- Publiée le
- 11 août 2026
- Expire le
- 11 octobre 2026
SIRET: 13002793100117
OPCO: inconnu
