Apprenti cuisine (H/F)

Étudiant(e) en CAP, Bac Pro, BTS ou Mention complémentaire en Hôtellerie et Restauration ? Rejoignez l'ASPP pour développer votre savoir-faire en cuisine au sein d'une brigade bienveillante et à taille humaine ! Qui sommes-nous ? L'ASPP (Association d'Action Sociale en faveur des Personnels de la Ville de Paris) c'est plus de 40 ans d'expérience en restauration collective pour la Ville de Paris. Notre mission : gérer la restauration pour les 52 000 agents de la Ville de Paris. Ce que ça représente concrètement ? -15 restaurants self et 9 points de restauration rapide - Des repas cuisinés sur place, avec des produits frais, labellisés et de qualité. Chaque restaurant dispose de sa propre cuisine. Vos missions ? Au sein d'un des 15 restaurants de la Ville de Paris, sous la supervision de votre tuteur.rice, vous êtes en charge de la production des plats, mets et repas, notamment : Mise en place des préparations froides et/ou chaudes Participation à l'organisation de la production Suivi de l'approvisionnement et du stockage des denrées Respect strict des normes d'hygiène et du Guide de Sécurité Alimentaire Participation à l'accueil des convives pendant le service Les avantages ? Du lundi au vendredi de 7h30 à 15h (35h/semaine) 8 jours de RTT /an 7 jours de congés divers supplémentaires /an 13ème mois sans condition d'ancienneté Prime de présence Mutuelle prise en charge employeur à hauteur de 88% Remboursement du transport à 63 % Poste à pourvoir à partir de septembre 2026. En nous rejoignant, vous contribuez chaque jour à une restauration collective responsable tout en développant vos compétences aux côtés de brigades passionnées. Si vous êtes intéressé(e), n'attendez plus pour postuler !