Apprenti Employé Polyvalent Restauration Rapide - BTS Mco H/F

Vous souhaitez apprendre la gestion d'un point de vente tout en évoluant sur le terrain ? Supexup Montpellier propose un poste d'apprenti employé polyvalent en restauration rapide dans le cadre d'un BTS MCO. Vous intégrerez une enseigne reconnue du secteur, où l'efficacité et la qualité du service sont au coeur du quotidien. Encadré par un tuteur expérimenté, vous découvrirez la réalité opérationnelle d'un restaurant à service rapide. Vous participerez à la préparation, à la vente et à la gestion des flux clients, tout en développant vos compétences en management et en organisation. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et précision - Préparer les produits dans le respect des procédures qualité et hygiène - Gérer les commandes et encaisser les ventes de manière rigoureuse - Contribuer à la mise en place et au nettoyage des espaces de travail - Participer à la gestion des stocks et aux réceptions de marchandises - Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer la fluidité du service Ce poste en alternance vous permettra de relier théorie et pratique : vous développerez une réelle compréhension du fonctionnement d'un commerce de restauration rapide, tout en consolidant vos compétences en gestion et en relation client.