Urgent Assistant Manager - Restauration Rapide - Alternance H/F

Un poste dynamique, responsabilisant, évolutif à pourvoir immédiatement pour celles et ceux qui veulent viser plus haut. Description du poste : Vous recherchez un poste en alternance et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, où on apprend vite, où on progresse vraiment et qui vous prépare réellement à devenir manager ? Nous recrutons un(e) Assistant(e) Manager pour accompagner le responsable dans la gestion quotidienne du point de vente au sein d'un établissement de restauration rapide situé à Fargues. Un établissement en pleine croissance qui a besoin de vous, maintenant. Ici, vous ne serez pas un simple soutien : - Vous deviendrez le bras droit du manager, - Vous apprendrez à piloter une équipe, - Vous participerez à la gestion commerciale, - Vous développerez les réflexes d'un futur responsable de structure. URGENT : poste à pourvoir immédiatement Critère indispensable : habiter Fargues ou ses alentours pour une prise de poste rapide et efficace. Missions principales : - Accueil & expérience client : Créer une expérience fluide, professionnelle et orientée satisfaction. - Conseil, vente & performance : Développer les ventes additionnelles, booster les résultats, proposer les bons produits au bon moment. - Mise en avant commerciale : Participer aux actions commerciales, aux promotions, à la valorisation des produits. - Préparation & qualité produit : Garantir la qualité et la rapidité de production selon les standards de l'enseigne. - Gestion de caisse : Encaissements, fiabilité, fluidité du service. - Polyvalence opérationnelle : Réassort, stocks, organisation, propreté, efficacité. - Respect des normes : Hygiène, sécurité alimentaire, procédures internes. - Participation au management : Soutien à l'équipe, coordination, implication dans la performance du restaurant. - Contribution à la gestion commerciale : Actions commerciales, suivi des indicateurs, participation à la vie du point de vente.