Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
LE PALAIS DU DESSERT · REIMS (51100)
Offre d’alternance12 moisBac, Bac Pro, BP (Bac)
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)
Codes ROME
- D1102
L’entreprise
- Employeur
- LE PALAIS DU DESSERT
- Effectif
- 6 à 9 salariés
- SIRET
- 79528291200026
- SIREN
- 795282912
- Code NAF/APE
- 10.71C
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Baguettes de tradition lable rouge, pains spéciaux, pains 100% levain, viennoiseries fait maison.
Localisation
138 BOULEVARD DAUPHINOT 51100 REIMS
- Adresse
- 138 BOULEVARD DAUPHINOT 51100 REIMS
- Département
- 51
- Coordonnées GPS
- 49.259275, 4.056185
Contact
- Téléphone
- 0310990244
Postuler
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Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 12 mois
- Date de début
- 01 septembre 2026
- Niveau visé
- Bac, Bac Pro, BP (Bac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 6
- Publiée le
- 16 juillet 2026
- Expire le
- 16 septembre 2026
SIRET: 79528291200026
OPCO: Opco entreprises de proximité
