Gestionnaire d'Unité Commerciale en Alternance H/F

Nous recherchons pour des entreprises gersoises partenaires des apprentis qui intégreront le cursus de Gestionnaire d'Unité Commerciale (GUC, Bac +2) chez CCI Formation Gers. Vos missions Mise en oeuvre des actions commerciales et marketing phygitales de l'unité commerciale - Etudier l'offre et se positionner sur son marché - Analyser les expériences clients proposées par les concurrents - Repérer les tendances de consommation en émergence - Optimiser l'expérience client au sein de la surface de vente - Booster les ventes par des actions de promotions innovantes - Renforcer l'attractivité de l'unité commerciale par la communication omnicanale - Gérer un projet Conseil, vente et gestion de la relation clients dans un contexte omnicanal - Analyser les caractéristiques de ses clients - Personnaliser l'accueil sur les différents canaux de vente - Conseiller, argumenter et vendre - Assurer le traitement des réclamations - Fidéliser ses clients Suivi des ventes et gestion des stocks de l'unité commerciale - Suivre les indicateurs commerciaux et effectuer le reporting - Analyser les résultats et proposer des axes d'amélioration - Optimiser les commandes de produits - Contrôler les réceptions des produits Collaboration à l'organisation du fonctionnement de l'unité commerciale et à l'animation d'équipe - Contribuer à l'organisation du travail et du planning des collaborateurs - Veiller aux respects des règles d'hygiène et de sécurité - Contrôler et optimiser la réalisation des activités - Gérer les conflits au sein de l'équipe - Accompagner et former ses collaborateurs en situation de travail Pré-requis : disposer d'un niveau Bac ou de 3 ans d'expérience dans le domaine Formation d'une durée de 2 ans. Domaines d'activités : Epiceries fines, Produits du terroir Informations complémentaires Salaire selon l'âge (critères apprentissage)