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Offre d’alternance

Assistant Services Généraux & Gestion de Projets Industriels F/H

CAVES BAILLY LAPIERRE

Saint-Bris-le-Vineux (89530)

Le poste

Durée
12 mois
Postes à pourvoir
1
Publiée le
07 juillet 2026
Expire le
07 septembre 2026

Codes ROME

  • K2312

Description du poste

Directement rattaché(e) au Responsable Infrastructures, Maintenance & SSE, vous l'accompagnerez au quotidien sur 2 volets majeurs : la gestion opérationnelle des infrastructures du site et le pilotage de projets techniques transverses (travaux neufs, transition énergétique, IT et amélioration des process).

 

Vos missions principales seront :

  • Participation à la Gestion des Infrastructures et des Services Généraux
  • Supervision des opérations quotidiennes
  • Audit et réévaluation des prestations (état des lieux des contrats de services actuels et plans d'amélioration).
  • Reconstitution et mise à jour documentaire (inventaire des dossiers techniques, de maintenance, des registres de sécurité, les plans du site et les documentations techniques des équipements.
  • Participation à la Gestion de Projets (Travaux, IT & Amélioration de Process)
  • Remplacement du logiciel ERP (Volet IT / Process) :
  • Repérage des fluides et réseaux divers sur le site (Volet Technique / Sécurité) :
  • Amélioration du système d'extraction de Co2 (Volet Process & Environnement)
  • Projet de construction de panneaux photovoltaïques (Volet Transition Énergétique)


Votre profilDe formation supérieure : Étudiant(e) préparant un diplôme d'Ingénieur généraliste ou spécialisé (Bâtiment, Génie Industriel) ou un Master 2 orienté Facility Management / Management de projet.

Compétences techniques souhaitées : Bases en gestion de projet (planification, budget, animation de réunions). Connaissances techniques multiservices / multitechniques (bâtiment, électricité, fluides). Aisance avec les outils informatiques (Pack Office, outils de DAO/CAO type AutoCAD est un plus, notions d’informatique).

Autonomie et rigueur : Indispensables pour la reconstitution des dossiers et le suivi réglementaire. Aisance relationnelle, esprit de service et force de proposition.

#AGRO


Implantée sur un site d’exception, enracinée au cœur de la Bourgogne, les Caves Bailly Lapierre sont le 3ème producteur de crémant de Bourgogne. Notre coopérative regroupe plus de 80 adhérents, spécialisée en vins effervescents et vins blancs (24 000 hL vinifiés). Membre d’une union coopérative, nous élaborons plus de 4 millions de bouteilles.

 

L’entreprise

Employeur
CAVES BAILLY LAPIERRE

Localisation

Adresse
89530 Saint-Bris-le-Vineux
Département
89
Coordonnées GPS
47.739482, 3.65774

Comment bien postuler

  1. Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  2. Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  3. Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

Envie d’aller plus loin ?

Consultez nos conseils pour réussir votre alternance.

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