Formation
COMMIS DE CUISINE (CERTIDEV)
H2C CONSEIL
Montpellier
- Formation
- 3 (CAP...)
- TH DE NIV 5 ORGANISMES GESTIONNAIRES DIVERS
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Offre d’alternance
Premier commis / Première commise de cuisine
LA COMPAGNIE DE FORMATION
MONTPELLIER (34090)
Le poste
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 24 mois
- Date de début
- 09 juillet 2026
- Niveau visé
- BTS, DEUST (Bac+2)
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 0
- Publiée le
- 09 juillet 2026
- Expire le
- 09 septembre 2026
Codes ROME
- G1609
Description du poste
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
L’entreprise
- Employeur
- LA COMPAGNIE DE FORMATION
- Effectif
- 50 à 99 salariés
- SIRET
- 32922456200655
- SIREN
- 329224562
- Code NAF/APE
- 56.10A
- OPCO
- inconnu
Restaurant bistronomique situé dans un magnifique bâtiment historique de Montpellier, recherche un commis de cuisine en apprentissage dans le cadre d'un BTS Management en hôtellerie restauration (option B) pour une durée de 24 mois ou de 36 mois si le parcours débute par l'année de mise à niveau.
Localisation
- Adresse
- 140 Rue Robert Koch 34090 Montpellier
- Département
- 34
- Coordonnées GPS
- 43.61159, 3.874606
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
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