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Offre d’alternance

BOUCHER / BOUCHÈRE - CONTRAT ALTERNANCE - H/F

E.Leclerc

Firminy (42700)

Postuler

Expire le 06 septembre 2026

Le poste

Contrat
Apprentissage, Professionnalisation
Durée
12 mois
Postes à pourvoir
1
Publiée le
06 juillet 2026
Expire le
06 septembre 2026

Codes ROME

  • D1109

Description du poste

Vous souhaitez apprendre un métier d'avenir ? Vous vous lancez dans la vie active ou vous souhaitez engager une reconversion professionnelle ?

Nous vous proposons de vous former en alternance pour devenir le traditionnel boucher, passionné et fin technicien.

A l'issue de votre formation, vous serez capable :

  • d'assurer la réception, le travail à façon, la transformation et la préparation des différentes viandes (boeuf, porc, volailles, agneau).

  • de participer à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits

  • de délivrer des conseils et la relation avec vos clients animeront votre quotidien.

Lors de votre formation vous apprendrez également à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin.

Vous serez également en capacité de maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage.

Secteur: Distribution & Commerce de détail Poste: Boucher (H/F) Temps Plein Profil:

Vous préparez un CAP Boucherie en alternance.

Vous êtes rigoureux et exigeant car le métier de boucher implique que vous maîtrisiez de nombreux sujets (connaissance de la matière, règles d'hygiène et de sécurité, relation client, gestion du rayon, etc.).

Le travail en milieu frais et humide ne vous pose pas de difficulté.

Vous aimez la relation humaine, le travail d'équipe et vous avez le sens de la relation client .

Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler pour nous rejoindre, en rédigeant une lettre de motivation expliquant votre projet et en indiquant le rythme de votre alternance.

L’entreprise

Employeur
E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de Firminy emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Localisation

Adresse
42700 Firminy
Département
42
Coordonnées GPS
45.386573, 4.287403

Comment bien postuler

  1. Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  2. Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  3. Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

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