Cuisinier F/H
Service du Commissariat des Armées · Douai (59500)
Offre d’alternance24 moisCAP, BEP (Infrabac)
Postuler
Expire le 14 novembre 2026
Comment bien postuler
- Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
- Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
- Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.
Description du poste
Au sein du restaurant du Groupement de soutien Commissariat sur le site de Douai (59), vous intégrerez une équipe engagée et passionnée composée d’agents civils et militaires.
Vous aurez pour principales missions :
- Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, etc.),
- Participer à la production et préparation culinaires simples selon les consignes du chef,
- Aider à la préparation des plats (entrées, plats, desserts),
- Participer à la mise en place avant le service,
- Assurer le dressage des assiettes sous supervision,
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (Hazard Analysis Cristal Control Point) durant toutes les étapes de la production à la distribution des repas,
- Participer au nettoyage et à l’entretien du matériel et des locaux dans le respect des protocoles,
- Respecter les plannings de fabrication et les fiches technique,
- Contribuer au bon déroulement du service.
Codes ROME
- G1606
L’entreprise
- Employeur
- Service du Commissariat des Armées
Localisation
59500 Douai
- Adresse
- 59500 Douai
- Département
- 59
- Coordonnées GPS
- 50.379896, 3.094897
Informations complémentaires
- Contrat
- Apprentissage
- Durée
- 24 mois
- Date de début
- 14 septembre 2026
- Niveau visé
- CAP, BEP (Infrabac)
- Postes à pourvoir
- 1
- Candidatures reçues
- 3
- Publiée le
- 31 mars 2026
- Expire le
- 14 novembre 2026