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Offre d’alternance

Alternant Responsable de Production H/F

ALPES FRAIS PRODUCTION

Rives (38140)

Postuler

Expire le 02 septembre 2026

Le poste

Contrat
Apprentissage, Professionnalisation
Durée
24 mois
Postes à pourvoir
1
Publiée le
02 juillet 2026
Expire le
02 septembre 2026

Codes ROME

  • H2507

Description du poste

Votre rôle Rattaché(e) au Responsable Production, vous serez au coeur du pilotage et du management de la production de notre site de Rives (38). Vos missions Vos missions seront les suivantes: Optimisation des process - Réaliser un état des lieux précis des étapes actuelles de production. - Proposer, tester et déployer des améliorations techniques pour optimiser le pilotage des ateliers de fabrication. - Participer, avec l'encadrement de production (Responsables d'atelier et Responsable de production), à la création d'outils de suivi et d'analyse des indicateurs de performance. - Définir, en collaboration avec l'encadrement, des objectifs cibles pour ces indicateurs. Mise à jour documentaire - Mettre à jour les procédures existantes. - Concevoir ou actualiser des supports de formation (au poste, hygiène, sécurité) en lien avec le service Qualité. - Proposer et rédiger de nouvelles procédures, modes opératoires ou fiches de réglage. Accueil et formation - Contribuer à l'accueil et à la formation du personnel intérimaire en coordination avec les services Ressources Humaines et Qualité. Gestion opérationnelle de la production - Apporter un soutien ponctuel à la production : aide aux coordinateurs pour les remplacements de pauses, gestion des absences imprévues ou intervention en cas d'aléas majeurs. Planification - Participer à la gestion des plannings des équipes, en appui des responsables, afin de garantir une présence suffisante et une polyvalence dans les différents ateliers. Qualité & Hygiène - Participer à l'analyse des nonconformités et au déploiement des actions correctives. - Contribuer au respect et à l'amélioration des bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et de qualité, notamment en sensibilisant les opérateurs. Projets - Participer aux projets de développement de l'entreprise liés à la production : nouveaux produits, intégration de nouvelles machines, optimisation d'organisations, etc.

L’entreprise

Employeur
ALPES FRAIS PRODUCTION
Alpes Frais Production est une entreprise du Groupe Valentin Traiteur, évoluant dans le secteur agro-alimentaire spécialisée dans la préparation de quiches, tartes, pizzas, aspics et de plats cuisinés. Nos clients sont issus en majorité de la restauration collective et nous produisons également pour des enseignes de la grande distribution. Nous avons à coeur la qualité de nos produits et tous nos collaborateurs sont associés à une démarche d'amélioration continue. Nous favorisons les évolutions en interne afin d'offrir à nos collaborateurs un développement de carrière. Notre entreprise est en développement permanent et nous sommes à la recherche de collaborateur dynamique pour rejoindre nos équipes!

Localisation

Adresse
38140 Rives
Département
38
Coordonnées GPS
45.35391, 5.501321

Comment bien postuler

  1. Personnalisez votre candidature : montrez que vous connaissez l’entreprise et le poste.
  2. Mettez en avant votre motivation, vos compétences et ce que l’alternance vous apportera.
  3. Relancez poliment sous 7 à 10 jours si vous êtes sans réponse.

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