Course
CUISINE
GRETA-CFA PROVENCE
Aix-en-Provence
- Formation
- 3 (CAP...)
- CERTIFICAT D'APTITUDE PROFESSIONNELLE
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The role
- Contract
- Apprentissage
- Duration
- 24 mois
- Start date
- September 01, 2026
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 0
- Posted on
- June 19, 2026
- Expires on
- August 18, 2026
ROME codes
- G1609
Job description
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.\nPrépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement\nCoordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats\nAssure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.\nGère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets\nPeut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires\nContrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
The company
- Employer
- LA MAISON OLIVIER
- Company size
- 3 à 5 salariés
- SIRET
- 84334656000017
- SIREN
- 843346560
- NAF/APE code
- 10.13B
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Location
- Address
- 26 Rue Jacques de la Roque 13100 Aix-en-Provence
- Department
- 13
- GPS coordinates
- 43.532143, 5.446707
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.
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