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Apprenticeship offer

Serveur / Serveuse

LUPO

NANTES (44100)

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Expires on August 10, 2026

The role

Contract
Apprentissage
Duration
12 mois
Start date
September 01, 2026
Target level
Licence, BUT, Licence Pro (Bac+3)
Positions to fill
1
Applications received
3
Posted on
June 10, 2026
Expires on
August 10, 2026

ROME codes

  • G1803

Job description

Le Directeur de restaurant orchestre le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Gère l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients Assure la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction Contrôle les coûts et les budgets pour optimiser la rentabilité de l'établissement Développe des stratégies marketing pour promouvoir le restaurant et attirer une clientèle variée Maintient des normes élevées d'hygiène et de sécurité conformément à la réglementation Peut initier des événements spéciaux ou des menus saisonniers pour renouveler l'offre et attirer de nouveaux clients

The company

Employer
LUPO
Company size
Non diffusé
SIRET
91370831900011
SIREN
913708319
NAF/APE code
56.10A
OPCO
inconnu
Lupo est une petite pizzeria créée en 2023 dans le quartier René Bouhier à Nantes. Ouvert tous les jours, nous proposons une carte courte et de saison. Le midi le service est au comptoir dans un esprit coffee shop : pizza, sandwich et salade. Le soir, seules les pizzas sont proposées et un service à table plus classique. Nous proposons également un service de vente à emporter et de livraison via Naofood uniquement. Côté boissons, la carte des vins mets en avant des vins choisis chez des vignerons bio français. Nous choisissons nos matières premières avec soin et tenons à garantir à nos clients un accueil chaleureux et personnalisé. L'équipe se compose de Zoé, la gérante et co-propriétaire. Elle est épaulée de 2 pizzaiolo et d'un serveur polyvalent.

Location

Address
18 RUE DOBREE 44100 NANTES
Department
44
GPS coordinates
47.210055, -1.570395
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How to apply successfully

  1. Tailor your application: show that you know the company and the role.
  2. Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  3. Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

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