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Apprenticeship offer

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

HOTEL DE L'ABBAYE

LYON (69002)

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Expires on August 07, 2026

The role

Contract
Apprentissage
Duration
12 mois
Start date
July 01, 2026
Target level
Bac, Bac Pro, BP (Bac)
Positions to fill
1
Applications received
2
Posted on
June 07, 2026
Expires on
August 07, 2026

ROME codes

  • G1810

Job description

Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations

The company

Employer
HOTEL DE L'ABBAYE
Company size
20 à 49 salariés
SIRET
83012391500027
SIREN
830123915
NAF/APE code
55.10Z
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Situé au sein d’un boutique hôtel 4 étoiles, notre restaurant bistronomique de 45 couverts, recommandé par le Guide Michelin, propose une cuisine de saison raffinée dans une ambiance chaleureuse. En complément, notre café-bar à cocktail accueille aussi bien les clients de l’hôtel que les habitants du quartier tout au long de la journée.

Location

Address
20 RUE DE L'ABBAYE D'AINAY 69002 LYON
Department
69
GPS coordinates
45.75365, 4.826883
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How to apply successfully

  1. Tailor your application: show that you know the company and the role.
  2. Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  3. Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

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