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Apprenticeship offer
Apprenti(e) Cuisinier(e)
ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE
DIJON (21600)
The role
- Duration
- 24 mois
- Start date
- September 01, 2026
- Target level
- Bac, Bac Pro, BP (Bac)
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 4
- Posted on
- June 05, 2026
- Expires on
- August 05, 2026
ROME codes
- G1602
Job description
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
The company
- Employer
- ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE
- SIRET
- 32886010100042
- SIREN
- 328860101
- OPCO
- inconnu
Pour le compte de l'un de nos partenaires, un hôtel-restaurant historique et idéalement situé sur la prestigieuse Place Darcy, au cœur de Dijon, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en alternance.
Le restaurant de cet établissement propose une cuisine de type brasserie chic / bistronomique, alliant spécialités régionales revisitées et créations de saison.
Cette opportunité au cœur de Dijon vous intéresse ? Ne contactez pas directement les hôtels de la Place Darcy ! Envoyez votre CV à l'École des Métiers Dijon Métropole. Nous validerons votre profil et nous chargerons de transmettre votre candidature au Chef de cuisine.
Location
- Address
- 1 CHEMIN DE LA NOUE 21600 LONGVIC
- Department
- 21
- GPS coordinates
- 47.323084, 5.035056
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.