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Apprenticeship offer

Commis sommelier / Commise sommelière

ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE

BEAUNE (21600)

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Expires on August 05, 2026

The role

Contract
Apprentissage
Duration
12 mois
Start date
September 01, 2026
Target level
Bac, Bac Pro, BP (Bac)
Positions to fill
1
Applications received
0
Posted on
June 05, 2026
Expires on
August 05, 2026

ROME codes

  • G1804

Job description

Le Sommelier, expert en vins et spiritueux, guide les choix des clients avec passion et expertise. Conseille les clients sur le choix des vins et spiritueux adaptés à leurs repas Prépare le vin et choisit la verrerie adaptée pour servir les clients Gère la cave à vins, assure le stockage optimal et la conservation des bouteilles Collabore avec l'équipe de cuisine pour harmoniser les menus et les sélections de vins Forme le personnel du restaurant sur les caractéristiques des différents vins Peut participer à l'achat et à la sélection des vins et spiritueux pour l'établissement

The company

Employer
ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE
Company size
3 à 5 salariés
SIRET
32886010100042
SIREN
328860101
NAF/APE code
56.10A
OPCO
inconnu
Pour le compte de l'un de nos partenaires, un établissement chaleureux et qualitatif situé dans le centre historique de Beaune, nous recherchons un(e) Titre Pro Sommelier Conseil Caviste en alternance. Si vous êtes intéressé, merci de nous envoyez votre candidature en vous préinscrivant directement sur le site de l'école et nous nous chargerons de la mise en relation.

Location

Address
1 CHEMIN DE LA NOUE 21600 LONGVIC
Department
21
GPS coordinates
47.022509, 4.839243

How to apply successfully

  1. Tailor your application: show that you know the company and the role.
  2. Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  3. Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

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