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Apprenticeship offer
Apprenti(e) Cuisinier(e)
ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE
NUITS-SAINT-GEORGES (21600)
The role
- Duration
- 24 mois
- Start date
- September 01, 2026
- Target level
- Bac, Bac Pro, BP (Bac)
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 1
- Posted on
- June 05, 2026
- Expires on
- August 05, 2026
ROME codes
- G1602
Job description
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
The company
- Employer
- ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE
- SIRET
- 32886010100042
- SIREN
- 328860101
- OPCO
- AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Pour le compte de l'un de nos partenaires, une brasserie moderne et conviviale idéalement située au cœur de la célèbre ville viticole de Nuits-Saint-Georges, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en alternance de niveau Bac Pro ou BTS.
Cet établissement réputé propose une cuisine maison soignée, alliant spécialités régionales revisitées et suggestions créatives au fil des saisons. Intégrer cette brigade représente une opportunité idéale pour un(e) étudiant(e) de niveau secondaire ou supérieur souhaitant consolider ses techniques de base.
Ce challenge correspond à vos objectifs de formation ? Ne contactez pas directement les restaurants de la Côte de Nuits ! Envoyez votre CV à l'École des Métiers Dijon Métropole. Nous analyserons votre profil pour organiser une rencontre avec le Chef.
Location
- Address
- 1 CHEMIN DE LA NOUE 21600 LONGVIC
- Department
- 21
- GPS coordinates
- 47.146492, 4.919972
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.