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Apprenticeship offer

Apprenti(e) Cuisinier(e)

ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE

GENLIS (21600)

The role

Duration
24 mois
Start date
September 01, 2026
Target level
Bac, Bac Pro, BP (Bac)
Positions to fill
1
Applications received
0
Posted on
June 05, 2026
Expires on
August 05, 2026

ROME codes

  • G1602

Job description

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

The company

Employer
ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE
SIRET
32886010100042
SIREN
328860101
OPCO
inconnu
Pour le compte de l'un de nos partenaires, un restaurant-brasserie moderne et très chaleureux situé à Genlis, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en alternance. Cet établissement dynamique propose une cuisine du marché, rythmée par les saisons, combinant des classiques de brasserie retravaillés et des suggestions du jour variées : vous y découvrirez le travail des produits frais, l'importance de l'organisation et la polyvalence au sein d'une équipe soudée. Ce projet professionnel vous correspond ? Ne contactez pas directement les restaurants de la zone ! Envoyez votre CV à l'École des Métiers Dijon Métropole. Nous étudierons votre candidature avec attention avant de vous mettre en relation avec la direction de l'établissement.

Location

Address
1 CHEMIN DE LA NOUE 21600 LONGVIC
Department
21
GPS coordinates
47.241483, 5.220919

How to apply successfully

  1. Tailor your application: show that you know the company and the role.
  2. Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  3. Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

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Check out our tips for succeeding in your apprenticeship.

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