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Apprenticeship offer

Apprenti(e) Cuisinier(e)

ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE

DIJON (21600)

The role

Duration
12 mois
Start date
September 01, 2026
Target level
BTS, DEUST (Bac+2)
Positions to fill
1
Applications received
0
Posted on
June 05, 2026
Expires on
August 05, 2026

ROME codes

  • G1602

Job description

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

The company

Employer
ECOLE DES METIERS DIJON METROPOLE
SIRET
32886010100042
SIREN
328860101
OPCO
inconnu
Pour le compte de l'un de nos partenaires, une table bistronomique chaleureuse et très fréquentée située sur l'axe piéton majeur du centre-ville de Dijon, Rue de la Liberté, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en alternance de niveau BTS. Pour un profil en formation supérieure, cette structure offre un cadre idéal pour travailler une grande diversité de produits, participer directement à l'élaboration des suggestions hebdomadaires et appréhender la gestion globale d'une cuisine de centre-ville. Ce challenge correspond à vos objectifs de formation ? Ne contactez pas directement les restaurants de la zone piétonne ! Envoyez votre CV à l'École des Métiers Dijon Métropole. Nous analyserons votre dossier pour organiser une rencontre avec le Chef de cuisine.

Location

Address
1 CHEMIN DE LA NOUE 21600 LONGVIC
Department
21
GPS coordinates
47.320643, 5.040883

How to apply successfully

  1. Tailor your application: show that you know the company and the role.
  2. Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  3. Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

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