Vendeur - Apprentissage - Emma Patisserie Proce H/F

Fondé en 2016 avec sa première boutique à Nantes Procé, EMMA Pâtisserie est un réseau de 15 boulangeries pâtisseries artisanales présentes en Loire Atlantique et en Seine Maritime. Chez nous, tout est fait maison et confectionné avec passion. Appétit de vivre, originalité, goût de l'aventure & générosité sont les principaux traits de caractère d'Emma. EMMA c'est un lieu où le design, l'artisanat et la créativité règnent en maître, un lieu rempli de saveurs et gourmandises. EMMA poursuit son développement et agrandissant son équipe et nous avons besoin de vous ! Et si vous étiez parmi le prochain à ouvrir les portes de notre boutique de Procé. Nous recherchons un alternant pour un poste de conseiller / conseillère de vente passionnée et dynamique pour rejoindre notre équipe de vente et participer à l'aventure EMMA. Vos missions : Au sein de l'équipe de vente, vos missions principales seront : Accueil & vente - Accueillir et conseiller chaque client avec chaleur et enthousiasme. Votre sourire, c'est la première vitrine d'EMMA. - Offrir une expérience client exceptionnelle - Conseiller et informer les clients sur nos produits (choux, chocolats, pâtisseries), leur composition, leur conservation - Réaliser les encaissements avec rigueur. - Réalisation de vente additionnelle - Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique en autonomie Mise en valeur des produits - Mettre en place nos créations en vitrine avec soin. - Assurer le réassort tout au long de la journée (emballages, pâtisseries). Organisation & hygiène - Veiller à la propreté et au rangement de la boutique en continu. - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire au quotidien. - Assurer la gestion de la boutique en cas d'absence de la personne encadrante