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Apprenticeship offer

Apprentissage en boulangerie

E.LECLERC

VALENCIENNES (59300)

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Expires on September 20, 2026

The role

Contract
Apprentissage
Duration
12 mois
Start date
July 20, 2026
Target level
CAP, BEP (Infrabac)
Positions to fill
1
Applications received
4
Posted on
July 20, 2026
Expires on
September 20, 2026

ROME codes

  • D1102

Job description

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...)

The company

Employer
E.LECLERC
Company size
200 à 249 salariés
SIRET
50910287700024
SIREN
509102877
NAF/APE code
47.30Z
OPCO
L'Opcommerce
Rejoignez le leader de la distribution en France et devenez l'un des 2200 boulangers du Mouvement E.Leclerc ! Le centre de Valenciennes recherche dès que possible un(e) apprenti(e) motivé(e) et passionné(e) pour préparer un CAP/BEP ou une mention complémentaire en alternance. Vos missions : Technique : Apprendre la fabrication de pains de qualité. Hygiène & Sécurité : Assurer le nettoyage des outils et respecter les normes alimentaires. Gestion : Participer aux plannings de fabrication et garantir la traçabilité des produits. Votre profil : Passionné(e), enthousiaste et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, vous êtes force de proposition et prêt(e) à développer votre savoir-faire aux côtés de nos professionnels. Prêt(e) à innover avec nous ? Postulez !

Location

Address
50 RUE ERNEST MACAREZ 59300 VALENCIENNES
Department
59
GPS coordinates
50.373976, 3.5386
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How to apply successfully

  1. Tailor your application: show that you know the company and the role.
  2. Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  3. Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

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