The role
- Contract
- Apprentissage, Professionnalisation
- Duration
- 12 mois
- Start date
- July 20, 2026
- Target level
- CAP, BEP (Infrabac)
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 0
- Posted on
- July 20, 2026
- Expires on
- September 20, 2026
ROME codes
- D1101
Job description
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
The company
- Employer
- A2PRO
- Company size
- Non diffusé
- SIRET
- 97948387200011
- SIREN
- 979483872
- NAF/APE code
- 88.99B
- OPCO
- Uniformation, l'Opco de la Cohésion sociale
A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de votre super ou hypermarché et formez vous à un métier passionnant !
Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois.
Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher. Pendant ces 12 mois :
- 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain.
- 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés.
Location
- Address
- 158 RUE DE LA COTE ROANNAISE 42310 CHANGY
- Department
- 42
- GPS coordinates
- 46.1404, 3.892307
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.