The role
- Contract
- Apprentissage, Professionnalisation
- Duration
- 24 mois
- Start date
- July 12, 2026
- Target level
- Bac, Bac Pro, BP (Bac)
- Positions to fill
- 2
- Applications received
- 0
- Posted on
- July 12, 2026
- Expires on
- September 15, 2026
ROME codes
- G1609
Job description
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
The company
- Employer
- ELMA
- Company size
- Non diffusé
- SIRET
- 10310358600014
- SIREN
- 103103586
- NAF/APE code
- 56.10A
- OPCO
- AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Restaurant La Vita, spécialités italiennes, dans un environnement agréable qui est le Lac de Loire à Vineuil. Equipement neuf, équipe jeune et dynamique.
Location
- Address
- LE LAC DE LOIRE 41350 VINEUIL
- Department
- 41
- GPS coordinates
- 47.6068, 1.376329
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.