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Apprenticeship offer
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
AUREIS FORMATION
COLLEGIEN (75020)
The role
- Contract
- Apprentissage
- Duration
- 12 mois
- Start date
- September 13, 2026
- Target level
- BTS, DEUST (Bac+2)
- Positions to fill
- 1
- Applications received
- 0
- Posted on
- July 10, 2026
- Expires on
- September 13, 2026
ROME codes
- G1401
Job description
L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement
The company
- Employer
- AUREIS FORMATION
- Company size
- 10 à 19 salariés
- SIRET
- 53208806900010
- SIREN
- 532088069
- NAF/APE code
- 56.10C
- OPCO
- AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Location
- Address
- 322 RUE DES PYRENEES 75020 PARIS
- Department
- 75
- GPS coordinates
- 48.833702, 2.66467
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.