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Apprenticeship offer

Assistant / Assistante manager en restauration

LE RUSH

MONTPELLIER (34000)

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Expires on September 09, 2026

The role

Contract
Apprentissage
Duration
24 mois
Start date
July 09, 2026
Target level
BTS, DEUST (Bac+2)
Positions to fill
1
Applications received
7
Posted on
July 09, 2026
Expires on
September 09, 2026

ROME codes

  • G1401

Job description

L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement

The company

Employer
LE RUSH
Company size
10 à 19 salariés
SIRET
30364736600010
SIREN
303647366
NAF/APE code
56.10A
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
En apprentissage : 1 semaine dans un CFA puis deux semaines en entreprise, ou encore avec un autre rythme, en fonction de l'organisme de formation retenu À propos du poste Une vrai cuisine faite maison avec des produits frais et pâtisseries maison uniquement. Nous recherchons un apprenti passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats et du snacking, de la pâtisserie et de l'élaboration de recettes savoureuses tout au long de votre formation, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein de notre établissement. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les s

Location

Address
LE POLYGONE 34000 MONTPELLIER
Department
34
GPS coordinates
43.600759, 3.881902
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How to apply successfully

  1. Tailor your application: show that you know the company and the role.
  2. Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  3. Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

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