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Apprenti boulanger - (F/H) - PAUL

PAUL · Villeneuve-d'Ascq (59491)

Apprenticeship offer24 mois
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Expires on August 30, 2026

How to apply successfully

  • Tailor your application: show that you know the company and the role.
  • Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  • Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

Job description

(P/J) PAUL recherche ses talents de demain ! Dans le cadre de votre formation et sous la responsabilité de votre tuteur, vous mettez la main à la pâte (au sens propre comme au figuré !) pour apprendre le métier de boulanger, Au programme de votre quotidien : - Vous préparez les pâtes et formez les pâtons pour donner vie à nos pains et baguettes dorés à souhait. - Vous suivez les fiches techniques comme un chef, pour garantir la qualité de chaque fournée. - Vous gardez un œil de lynx sur les températures, les DLC et la traçabilité pour assurer une sécurité alimentaire irréprochable. - Vous maitrisez la cuisson des produits de boulangerie pour qu’ils sortent du four juste comme il faut. - Et bien sûr, vous veillez à garder votre poste de travail propre et organisé, parce qu’un bon boulanger travaille dans un environnement nickel !- Vous avez soif d’apprendre, vous êtes curieux(se) de découvrir un nouvel univers, une nouvelle entreprise et de nouvelles compétences ? - Vous êtes dynamique, motivé(e), et vous avez envie de vous dépasser au quotidien ? - Vous intègrez un CAP Boulangerie à la rentrée 2026 et vous voulez vivre une expérience enrichissante sur le terrain ? Alors cette opportunité est faite pour vous ! Venez apprendre un métier passionnant, entouré(e) d’une équipe qui a le goût du partage et du bon pain ! Le poste inclue des horaires de nuit.

ROME codes

  • D1102

The company

Employer
PAUL
NAF/APE code
10.71A
Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postul...

Location

59491 Villeneuve-d'Ascq

Address
59491 Villeneuve-d'Ascq
Department
59
GPS coordinates
50.637788, 3.147967

Additional information

Contract
Professionnalisation
Duration
24 mois
Positions to fill
1
Posted on
June 30, 2026
Expires on
August 30, 2026

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