Course
EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE
LYCEE PROFESSIONNEL DINAH DERYCKE
Villeneuve-d'Ascq
- Formation
- 3 (CAP...)
- CERTIFICAT D'APTITUDE PROFESSIONNELLE
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Apprenticeship offer
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière
LA COMPAGNIE DES GOURMETS
VILLENEUVE-D'ASCQ (59491)
The role
- Duration
- 24 mois
- Start date
- August 24, 2026
- Target level
- CAP, BEP (Infrabac)
- Positions to fill
- 2
- Applications received
- 2
- Posted on
- April 10, 2026
- Expires on
- August 06, 2026
ROME codes
- D1101
Job description
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
The company
- Employer
- LA COMPAGNIE DES GOURMETS
- SIRET
- 49788927900012
- SIREN
- 497889279
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Location
- Address
- 208 RUE JEAN JAURES 59491 VILLENEUVE-D'ASCQ
- Department
- 59
- GPS coordinates
- 50.667771, 3.142665
How to apply successfully
- Tailor your application: show that you know the company and the role.
- Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
- Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.