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Apprenticeship offer

Alternant Responsable de Production H/F

ALPES FRAIS PRODUCTION

Rives (38140)

Apply

Expires on September 02, 2026

The role

Contract
Apprentissage, Professionnalisation
Duration
24 mois
Positions to fill
1
Posted on
July 02, 2026
Expires on
September 02, 2026

ROME codes

  • H2507

Job description

Votre rôle Rattaché(e) au Responsable Production, vous serez au coeur du pilotage et du management de la production de notre site de Rives (38). Vos missions Vos missions seront les suivantes: Optimisation des process - Réaliser un état des lieux précis des étapes actuelles de production. - Proposer, tester et déployer des améliorations techniques pour optimiser le pilotage des ateliers de fabrication. - Participer, avec l'encadrement de production (Responsables d'atelier et Responsable de production), à la création d'outils de suivi et d'analyse des indicateurs de performance. - Définir, en collaboration avec l'encadrement, des objectifs cibles pour ces indicateurs. Mise à jour documentaire - Mettre à jour les procédures existantes. - Concevoir ou actualiser des supports de formation (au poste, hygiène, sécurité) en lien avec le service Qualité. - Proposer et rédiger de nouvelles procédures, modes opératoires ou fiches de réglage. Accueil et formation - Contribuer à l'accueil et à la formation du personnel intérimaire en coordination avec les services Ressources Humaines et Qualité. Gestion opérationnelle de la production - Apporter un soutien ponctuel à la production : aide aux coordinateurs pour les remplacements de pauses, gestion des absences imprévues ou intervention en cas d'aléas majeurs. Planification - Participer à la gestion des plannings des équipes, en appui des responsables, afin de garantir une présence suffisante et une polyvalence dans les différents ateliers. Qualité & Hygiène - Participer à l'analyse des nonconformités et au déploiement des actions correctives. - Contribuer au respect et à l'amélioration des bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité et de qualité, notamment en sensibilisant les opérateurs. Projets - Participer aux projets de développement de l'entreprise liés à la production : nouveaux produits, intégration de nouvelles machines, optimisation d'organisations, etc.

The company

Employer
ALPES FRAIS PRODUCTION
Alpes Frais Production est une entreprise du Groupe Valentin Traiteur, évoluant dans le secteur agro-alimentaire spécialisée dans la préparation de quiches, tartes, pizzas, aspics et de plats cuisinés. Nos clients sont issus en majorité de la restauration collective et nous produisons également pour des enseignes de la grande distribution. Nous avons à coeur la qualité de nos produits et tous nos collaborateurs sont associés à une démarche d'amélioration continue. Nous favorisons les évolutions en interne afin d'offrir à nos collaborateurs un développement de carrière. Notre entreprise est en développement permanent et nous sommes à la recherche de collaborateur dynamique pour rejoindre nos équipes!

Location

Address
38140 Rives
Department
38
GPS coordinates
45.35391, 5.501321

How to apply successfully

  1. Tailor your application: show that you know the company and the role.
  2. Highlight your motivation, your skills and what the apprenticeship will bring you.
  3. Follow up politely within 7 to 10 days if you have not heard back.

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