Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.
Компания
Работодатель
API RESTAURATION
Численность персонала
5 000 à 9 999 salariés
SIRET
47718101012591
SIREN
477181010
Код NAF/APE
56.29B
OPCO
inconnu
Restaurant d'entreprise situé à Toulouse, quartier St Martin du Touch
250 couverts/jours
Du lundi au vendredi, de 7h à 15h00
Au sein d'une équipe de 5 personnes