Alternance - Assistant de Direction - Hôtel 4 H/F

Vous souhaitez évoluer dans le secteur de l'hôtellerie haut de gamme et développer une vision globale de la gestion d'un établissement 4 étoiles ? L'IEFT Paris vous propose une alternance au sein d'un hôtel 4 étoiles reconnu, dans un environnement moderne, dynamique et formateur. Vos missions En tant qu'Alternant(e) Assistant(e) de Direction, vous accompagnez le Directeur de l'hôtel dans ses missions stratégiques et opérationnelles. Missions principales : - Accompagnement du Directeur dans ses tâches quotidiennes - Gestion et suivi de projets (internes et groupe) - Participation à la préparation des Business Reviews - Analyse de l'activité et des marges - Participation à l'élaboration du budget - Participation aux réunions de Revenue Management - Appui opérationnel sur le terrain (environ 20 % du temps) auprès des équipes et des clients - Ce poste offre une vision transversale complète du management hôtelier : gestion, pilotage financier, management et relation client.