Alternance - Conducteur de Ligne H/F

Nous recrutons un(e) conducteur de ligne en alternance Pour rejoindre notre atelier de Noyal-Pontivy (56) pour la rentrée septembre 2026 (durée d'1 an). Au sein d'une équipe soudée et rattaché(e) à votre Responsable d'atelier, vous apprendrez à conduite une ligne de production composée de plusieurs opérateurs, tel un chef veille à la qualité de ses plats. Votre quotidien : 1. Assurer la conduite de la ligne (réglage, animation, management, suivi documentaire, ) 2. Contrôler la conformité de base (aspect visuel, viscosité, poids, quantités) 3. Saisir et valider les données de production dans les systèmes informatiques 4. Analyser les dysfonctionnements et être force de proposition sur les règles 5S (rangement, ) et amélioration continue 5. Mettre à disposition les matières premières et les emballages en temps et en quantité pour la ligne