Alternant Ingénieur R&D Agro - - F - Hx H/F

Tu rejoindras l'équipe Expertise Innovation Ingrédients (4 scientifiques, 2 techniciennes de recherche et 1 alternant) basée au sein de notre centre R&D basé à Vienne. Tu seras sous la responsabilité du responsable R&D de l'équipe pour travailler sur le lien entre recette, procédé et propriétés du produit final. POSTE Tu rejoindras l'équipe Expertise Innovation Ingrédients (4 scientifiques, 2 techniciennes de recherche et 1 alternant) basée au sein de notre centre R&D basé à Vienne. Tu seras sous la responsabilité du responsable R&D de l'équipe pour travailler sur le lien entre recette, procédé et propriétés du produit final. Tes missions au quotidien : Tu contribueras à la réalisation des objectifs en lien avec nos approvisionnements fruits. A ce titre, tu collaboreras au sein d'un réseau incluant les équipes Marques, les achats et les fournisseurs. Tu intégreras les contraintes réglementaires et les différentes pressions externes à l'entreprise. La communication et la proactivité sont essentielles : tu assureras le partage des informations en adéquation avec le timing projet, ainsi que le maintien d'une veille scientifique sur les thématiques autour des fruits. * Développement de produits avec forte valeur ajoutée autour des fruits * Ecriture des procédures de fonctionnement liés aux processus fruits * Consolidation des savoirs faire techniques fournisseurs (capacité de production, technologie spécifiques,) * Compréhension de la maîtrise de l'amont agricole * Réalisation de prototypes à l'échelle laboratoire ou pilote pouvant se concrétiser par des essais industriels en usine et réalisation d'analyses de préparations de fruits La rémunération et les avantages dont tu bénéficieras : * Rémunération attractive selon barème conventionnel, 13ème mois, prime vacances, participation/intéressement * Mais aussi : restaurant entreprise, avantage CSE, 50% abonnement transport régimes mutuelle santé/prévoyance attractifs, plan épargne retraite Poste à pourvoir, à compter de septembre 2026, pour une durée de 1 an.