CAP Boucher H/F
Viverio · Mably (42300)
Oferta praktyki zawodowejCAP, BEP (Infrabac)
Aplikuj
Wygasa 01 lipca 2026
Jak dobrze aplikować
- Spersonalizuj swoją aplikację: pokaż, że znasz firmę i stanowisko.
- Podkreśl swoją motywację, umiejętności oraz to, co da ci nauka zawodu w ramach alternatu.
- Grzecznie przypomnij o sobie w ciągu 7 do 10 dni, jeśli nie otrzymasz odpowiedzi.
Opis stanowiska
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à :
- Reconnaître les différentes espèces de viande ;
- Désosser et parer toutes les familles de viande ;
- Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ;
- Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ;
- Participer à la rotation des produits ;
- Réaliser des ventes ;
- Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ;
- Affûter les couteaux ;
- Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ;
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Kody ROME
- D1101
Firma
- Pracodawca
- Viverio
- Liczba pracowników
- 50 à 99 salariés
- SIRET
- 40021018300069
- SIREN
- 400210183
- Kod NAF/APE
- 47.22Z
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Spécialisée dans la boucherie traditionnelle et artisanale, nous avons pour objectif de valoriser les rayons et l'espace boucherie de nos partenaires. Notre savoir-faire et la maîtrise de notre coeur de métier nous permet aujourd'hui de travailler avec confiance avec six enseignes différentes. Nous mettons tout en oeuvre chaque jour pour proposer des produits innovants, de qualité, pour s'adapter aux nouveaux modes de consommation, être au plus proche du client. Viverio transmet aujourd'hui ce d
Lokalizacja
42300 Mably
- Adres
- 42300 Mably
- Departament
- 42
- Współrzędne GPS
- 46.084575, 4.062667
Informacje dodatkowe
- Umowa
- Apprentissage, Professionnalisation
- Docelowy poziom
- CAP, BEP (Infrabac)
- Wolne stanowiska
- 1
- Opublikowano
- 01 maja 2026
- Wygasa
- 01 lipca 2026
Powiązane szkolenia
Zapoznaj się z naszymi poradami, jak odnieść sukces w praktyce zawodowej.
Zobacz wszystkie szkoleniaSIRET: 40021018300069
OPCO: Opco entreprises de proximité
Powiązane szkolenia
Zobacz wszystkie szkolenia
Chcesz dowiedzieć się więcej?
Zapoznaj się z naszymi poradami, jak odnieść sukces w praktyce zawodowej.
Czytaj bloga