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Duale opleiding

Premier commis / Première commise de cuisine

LE RUSH

MONTPELLIER (34000)

Solliciteren📞 Bellen

Verloopt op 09 september 2026

De functie

Contract
Apprentissage
Duur
24 mois
Startdatum
09 juli 2026
Beoogd niveau
Bac, Bac Pro, BP (Bac)
Openstaande vacatures
1
Ontvangen sollicitaties
3
Gepubliceerd op
09 juli 2026
Verloopt op
09 september 2026

ROME-codes

  • G1609

Functieomschrijving

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Het bedrijf

Werkgever
LE RUSH
Personeelsbestand
10 à 19 salariés
SIRET
30364736600010
SIREN
303647366
NAF/APE-code
56.10A
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
En apprentissage : 1 semaine dans un CFA puis deux semaines en entreprise, ou encore avec un autre rythme, en fonction de l'organisme de formation retenu À propos du poste Une vrai cuisine faite maison avec des produits frais et pâtisseries maison uniquement. Nous recherchons un apprenti passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats et du snacking, de la pâtisserie et de l'élaboration de recettes savoureuses tout au long de votre formation, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant évoluer dans un environnement stimulant au sein de notre établissement. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les s

Locatie

Adres
LE POLYGONE 34000 MONTPELLIER
Departement
34
GPS-coördinaten
43.600759, 3.881902

Zo solliciteer je goed

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