26139-Chimie analytique des Céréales - Apprentissage

Objectifs du poste

Dans le cadre l’acquisition d’un nouvel équipement analytique pour le contrôle des contaminants dans les céréales, le laboratoire FranceAgriMer recherche un(e) apprenti(e) afin de participer à la validation d’une méthode par chromatographie couplée à un spectromètre de masse (UPLC – MSMS) dans l’objectif d’obtenir l’accréditation COFRAC. Il assurera également la réalisation d’analyses pour lesquelles il sera formé et habilité.

Missions et activités principales :

Préparer le matériel et les réactifs selon les bonnes pratiques de Laboratoire.

Réaliser la préparation des échantillons par des opérations de broyage et d’extraction/purification spécifiques des céréales ainsi que les analyses de mycotoxines en UPLC – MSMS selon un plan de travail établi. Participation à l’étude statistiques des données.

Ces tâches se feront dans le respect des procédures et du système de management de la qualité pour lequel le laboratoire est accrédité COFRAC selon la norme ISO 17025.

Relations fonctionnelles du poste :

Responsable et agents du pôle qualité sanitaire de l’unité Laboratoire