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Second / Seconde de cuisine

LES FRANGINS · CLAMART (92140)

Offerta di apprendistato24 moisBTS, DEUST (Bac+2)

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Candidati

Scade il 30 settembre 2026

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Descrizione della posizione

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Codici ROME

  • G1609

L'azienda

Datore di lavoro
LES FRANGINS
Organico
Non diffusé
SIRET
82491195200029
SIREN
824911952
Codice NAF/APE
56.10A
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre

Località

23 RUE PAUL VAILLANT-COUTURIER 92140 CLAMART

Indirizzo
23 RUE PAUL VAILLANT-COUTURIER 92140 CLAMART
Dipartimento
92
Coordinate GPS
48.802202, 2.26445

Contatto

Telefono
0607780203
Candidati

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Informazioni aggiuntive

Contratto
Apprentissage
Durata
24 mois
Data di inizio
30 luglio 2026
Livello richiesto
BTS, DEUST (Bac+2)
Posizioni disponibili
1
Candidature ricevute
12
Pubblicata il
01 giugno 2026
Scade il
30 settembre 2026

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SIRET: 82491195200029

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