Premier commis / Première commise de cuisine
RESTAURANT DU PORT, HOTEL RESTAURANT DU PORT · LE BOURGET-DU-LAC (73370)
Offerta di apprendistato24 moisCAP, BEP (Infrabac)
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Descrizione della posizione
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Codici ROME
- G1609
L'azienda
- Datore di lavoro
- RESTAURANT DU PORT, HOTEL RESTAURANT DU PORT
- Organico
- 3 à 5 salariés
- SIRET
- 44197507500025
- SIREN
- 441975075
- Codice NAF/APE
- 56.10A
- OPCO
- inconnu
Località
553 BOULEVARD DU LAC 73370 LE BOURGET-DU-LAC
- Indirizzo
- 553 BOULEVARD DU LAC 73370 LE BOURGET-DU-LAC
- Dipartimento
- 73
- Coordinate GPS
- 45.65857, 5.858474
Contatto
- Telefono
- 0671005410
Candidati
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Informazioni aggiuntive
- Contratto
- Apprentissage
- Durata
- 24 mois
- Data di inizio
- 01 settembre 2026
- Livello richiesto
- CAP, BEP (Infrabac)
- Posizioni disponibili
- 3
- Candidature ricevute
- 1
- Pubblicata il
- 30 luglio 2026
- Scade il
- 30 settembre 2026
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Vedi tutte le formazioniSIRET: 44197507500025
OPCO: inconnu