Apprenti.e Coordinateur.rice Evènementiel [H/F] - Pullman Paris Montparnasse 4*

Join us at Accor, where life pulses with passion!

As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common ambition: to keep innovating and challenging the status-quo.

Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel se positionne comme la nouvelle destination parisienne de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

Rejoindre PULLMAN PARIS MONTPARNASSE, la plus grande destination hôtelière parisienne, c’est un atout majeur pour votre carrière et votre évolution professionnelle.

MEETINGS, MARIAGES ET ÉVÉNEMENTS

3 étages à la lumière du jour, pour les esprits créatifs et festifs !

Ici, on ne vient pas simplement travailler — on vient vivre l’expérience de l’événementiel au quotidien, dans un cadre élégant, vivant et inspirant.

Notre univers, c’est celui de l’accueil, de l’organisation, de l’excellence avec un terrain de jeu vaste :

• Une Ballroom de 742 m², située au même étage que nos 5 studios de réunion modulables, forme un véritable hub dédié à l’événementiel : séminaires, conférences, cocktails, tout est possible.
• Le Green Floor : un espace pensé pour la fluidité, la collaboration et la créativité, où chaque salle peut se transformer selon les besoins des clients — et où chaque membre de l’équipe a un rôle clé à jouer.
• A l’extérieur de l’hôtel, un espace C2 de 1500 m² et doté d’équipements technologiques, permet à nos clients de construire des évènements hybrides et de grande ampleur

Travailler ici, c’est :

• Participer à la réussite d’événements prestigieux
• Évoluer dans un environnement moderne, fonctionnel et stimulant
• Rejoindre une équipe passionnée, bienveillante et tournée vers l’excellence
• Vivre chaque jour avec l’énergie du "live" et la fierté du travail bien fait

Apprenti.e Coordinateur.rice Evènementiel

Rattaché.e à la/le Responsable des Evénements, l'Apprenti.e Coordinateur.rice Evénementiel H/F est le soutient opérationnel et administratif de la responsable des Evènements ainsi que des Events Managers. Il/Elle participe à la pleine satisfaction des clients lors de leurs événements.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :

• Est en charge des « Rencontres » client, dans le but de mettre en œuvre et de gérer les services tels que négociés et vendus par l'équipe de vente du Sales Hub
• Est le support administratif pour la réalisation des évènements (affichages électroniques, clés de salons…)
  S’assure de la mise en place des espaces et du bon service des prestations, tout en sachant anticiper les demandes et les besoins des clients
  Interprète les feuilles de fonction (BEO) pour avoir les informations nécessaires concernant le client, la manifestation, la mise en place, les horaires et les besoins spécifiques
• S'assure que les produits et services vendus aux organisateurs événementiels sont satisfaisants ou voire dépassent leurs attentes.
• Est l'interlocuteur.trice clé du client lors de son évènement, il/elle reçoit ses demandes et les transmet au service le plus approprié
• Gère en binôme et de manière globale l’événement et s'assure du bon déroulement de ce dernier conformément aux spécifications transmises par le Cluster, le responsable Banquets et le client
• Gère les groupes dits « Last Minute » (demandes J-8) en élaborant les devis, contrats et proforma dans le logiciel Delphi tout en suivant la politique commerciale
• S’assure de la signature des contrats et des conditions générales de vente ainsi que des garanties de règlement
• S'assure que le budget soit respecté
• Fait des propositions, fournit des mises à jour régulières pour le/la Responsable Evènements, les Events Managers et le/la Responsable Banquets
• Gère les imprévus et les demandes inattendues d’une clientèle business haut de gamme
• Communique les informations importantes en temps utile pour que les équipes restauration et hébergement puissent avoir le temps d’effectuer correctement les missions qui leurs seront confiées

SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :

Master Commerce international ou Management en Hôtellerie-Restauration

• Expérience dans la gestion de l’activité évènementiel / évènementiel privé
• Expérience en établissement gros porteur (plus de 500 chambres) serait un plus
• Maitrise du français et de l’anglais
• Maîtrise des outils bureautiques dont Opéra serait un plus
• Excellentes aptitudes de communication, à l’oral comme à l’écrit
• Leadership développeur : orientation positive
• Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
• Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de décisions opérationnelles, pensée stratégique