CUISINE
ENS NOTRE DAME SAINT JOSEPH
Épinal
- Formation
- 3 (CAP...)
- CERTIFICAT D'APTITUDE PROFESSIONNELLE
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Service du Commissariat des Armées
Épinal (88000)
Codici ROME
Au sein du Cercle (restaurant militaire) Interarmées du Pôle d’Épinal (88), rattaché au
Groupement de soutien commissariat Luxeuil-les-Bains, au sein d’une brigade composée
de personnels civils et militaires, vous aurez pour missions :
Participer voire assurer la production et l'assemblage des plats
Assurer la mise en place
Dresser et distribuer les préparations culinaires
Appliquer les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire
ENS NOTRE DAME SAINT JOSEPH
Épinal
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