Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
L'azienda
Datore di lavoro
ONCLE SAM
SIRET
98468917400014
SIREN
984689174
Codice NAF/APE
56.10A
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre