Commis de cuisine de collectivité- Poste localisé à Guyancourt (78)

CROUS de Versailles · Guyancourt (78280)

Offerta di apprendistato12 moisCAP, BEP (Infrabac)

Scade il 14 novembre 2026

Come candidarsi al meglio

Personalizza la tua candidatura: dimostra di conoscere l'azienda e la posizione.
Metti in evidenza la tua motivazione, le tue competenze e ciò che l'apprendistato ti offrirà.
Ricontatta cortesemente entro 7-10 giorni se non ricevi risposta.

Activités principales :

- Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective,

- Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies,

- Possibilité d'exercer une activité de traiteur,

- Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude),

- Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire,

- Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité,

- Participer à l’entretien des matériels et les locaux de cuisine,

- Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur,

Codici ROME

78280 Guyancourt

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