CAP Boucher H/F
Viverio · Saint-Marcel-lès-Valence (26320)
Oferta de formación dual
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Expira el 23 de agosto de 2026
Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: demuestra que conoces la empresa y el puesto.
- Destaca tu motivación, tus competencias y lo que la alternancia te aportará.
- Haz un seguimiento cortés en un plazo de 7 a 10 días si no obtienes respuesta.
Descripción del puesto
Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à :
- Reconnaître les différentes espèces de viande ;
- Désosser et parer toutes les familles de viande ;
- Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ;
- Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ;
- Participer à la rotation des produits ;
- Réaliser des ventes ;
- Mettre en valeur la viande (présentation rayon, décoration, vérification des étiquettes) ;
- Affûter les couteaux ;
- Maîtriser les règles sanitaires : DLC, traçabilité, et en assurer le suivi ;
- Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité.
Códigos ROME
- D1101
La empresa
- Empleador
- Viverio
- Plantilla
- 50 à 99 salariés
- SIRET
- 40021018300069
- SIREN
- 400210183
- Código NAF/APE
- 47.22Z
- OPCO
- Opco entreprises de proximité
Spécialisée dans la boucherie traditionnelle et artisanale, nous avons pour objectif de valoriser les rayons et l'espace boucherie de nos partenaires. Notre savoir-faire et la maîtrise de notre coeur de métier nous permet aujourd'hui de travailler avec confiance avec six enseignes différentes. Nous mettons tout en oeuvre chaque jour pour proposer des produits innovants, de qualité, pour s'adapter aux nouveaux modes de consommation, être au plus proche du client. Viverio transmet aujourd'hui ce d
Ubicación
26320 Saint-Marcel-lès-Valence
- Dirección
- 26320 Saint-Marcel-lès-Valence
- Departamento
- 26
- Coordenadas GPS
- 44.971595, 4.952354
Información complementaria
- Contrato
- Apprentissage, Professionnalisation
- Puestos vacantes
- 1
- Publicada el
- 23 de junio de 2026
- Expira el
- 23 de agosto de 2026
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