Alternant Achats et Moyens Généraux H/F

Basé à Cahors, au sein de l'équipe Travaux & Moyens Généraux, vous contribuez à l'optimisation de la performance achats de l'entreprise. Véritable support opérationnel et analytique, vous participez à l'amélioration continue des processus achats, au suivi des fournisseurs et à la gestion des consultations. Cette alternance vous permettra de développer une vision globale des achats indirects tout en travaillant sur des projets concrets à fort impact. A ce titre, vos missions principales seront les suivantes:   Analyse et pilotage des achats - Analyser les dépenses afin d'identifier des opportunités d'économies et d'optimisation. - Mettre à jour les tableaux de bord et indicateurs de suivi. - Assurer le suivi de la vie des contrats fournisseurs : échéances, niveaux de service, pénalités éventuelles. Sourcing et appels d'offres - Réaliser des benchmarks fournisseurs et des études de marché. - Participer à la préparation et au lancement des appels d'offres. - Comparer et analyser les offres selon différents critères : coût, qualité, délais, RSE et gestion des risques. - Préparer les supports d'aide à la décision et les synthèses de sélection. - Participer aux négociations fournisseurs sous la supervision de l'équipe achats. Support administratif - Assurer un support administratif auprès des équipes internes et opérationnelles. - Gérer la boîte mail du service et traiter les demandes associées. - Participer à la gestion administrative des centres (clés, dossiers réglementaires, taxe locale sur la publicité extérieure, etc.). - Suivre les devis, factures et validations de commandes jusqu'à leur clôture. Performance fournisseurs - Contribuer à la mise en place d'évaluations fournisseurs. - Participer à l'organisation des revues de performance. - Suivre les incidents qualité ou logistiques et accompagner la mise en œuvre des plans d'actions correctifs. Amélioration continue - Participer au déploiement de nouveaux outils et processus visant à améliorer l'efficacité du service. - Être force de proposition pour optimiser les méthodes de travail et la performance achats.