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Oferta de formación dual
CAP cuisine, commis de cuisine Ramen Shop
BUBBLE SNACK
RENNES (35000)
El puesto
- Contrato
- Apprentissage
- Duración
- 24 mois
- Fecha de inicio
- 15 de junio de 2026
- Nivel objetivo
- CAP, BEP (Infrabac)
- Puestos vacantes
- 1
- Candidaturas recibidas
- 12
- Publicada el
- 10 de junio de 2026
- Expira el
- 10 de agosto de 2026
Códigos ROME
- G1609
Descripción del puesto
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
La empresa
- Empleador
- BUBBLE SNACK
- Plantilla
- 6 à 9 salariés
- SIRET
- 80903088500036
- SIREN
- 809030885
- Código NAF/APE
- 56.10C
- OPCO
- AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Vous travaillerez au sein d'un Ramen et Bubble Tea shop connu sur Rennes depuis 2015.
Bubble Ramen fait découvrir à ses client(e)s de la street food japonaise de qualité, avec une approche fondée sur des produits sélectionnés avec soin. Nous travaillons en circuit court direct producteur (fermier). La plupart de nos produits sont Bio.
Nous avons récemment été sélectionnés pour le premier championnat de France de Ramen!
Une belle reconnaissance de notre travail et de notre exigence.
Pourquoi nous rejoindre ? Cadre convivial, engagé (écologie & circuits courts)
Carte inclusive (options véganes, halal, sans gluten),
Carte japonaise
Ubicación
- Dirección
- 18 RUE VASSELOT 35000 RENNES
- Departamento
- 35
- Coordenadas GPS
- 48.108554, -1.678393
Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: demuestra que conoces la empresa y el puesto.
- Destaca tu motivación, tus competencias y lo que la alternancia te aportará.
- Haz un seguimiento cortés en un plazo de 7 a 10 días si no obtienes respuesta.
Formaciones relacionadas
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- Formación
CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (TP)
AFPA
Rennes
- Formation
- 3 (CAP...)
- TH DE NIV 5 MINISTERE DU TRAVAIL - AFPA
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