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Oferta de formación dual
Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse
Empresa no comunicada
SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94210)
El puesto
- Duración
- 24 mois
- Fecha de inicio
- 01 de septiembre de 2026
- Nivel objetivo
- CAP, BEP (Infrabac)
- Puestos vacantes
- 3
- Candidaturas recibidas
- 12
- Publicada el
- 05 de junio de 2026
- Expira el
- 05 de agosto de 2026
Códigos ROME
- D1104
Descripción del puesto
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles. Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.) Peut former et superviser un personnel moins expérimenté Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
La empresa
- SIRET
- 83092709100025
- SIREN
- 830927091
- OPCO
- inconnu
Nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissièr(e) pour rejoindre notre boulangerie
Il s'agit d'un contrat d'apprentissage pour préparer le CAP Pâtisserie.
Vous êtes motivé(e) et passionné(e) par la pâtisserie, nous serons ravis de vous former pendant vos années scolaires.
Nous attendons de notre apprenti.(e) qu'il soit rigoureux.se, curieux.se et organisé.(e )dans son travail.
Vos missions :
- Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie
- Aide à la cuisson de la viennoiserie
- Décorer les pâtisseries et desserts avec soin et créativité
- Travailler en étroite collaboration avec le gérant de la boulangerie
Le poste est à pourvoir pour la rentrée scolaire 2026 (dès septembre 2026)
Ubicación
- Dirección
- 10 RUE SAINT-HILAIRE 94210 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
- Departamento
- 94
- Coordenadas GPS
- 48.792854, 2.513952
Cómo presentar una buena candidatura
- Personaliza tu candidatura: demuestra que conoces la empresa y el puesto.
- Destaca tu motivación, tus competencias y lo que la alternancia te aportará.
- Haz un seguimiento cortés en un plazo de 7 a 10 días si no obtienes respuesta.