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Apprenti cuisine

HOTEL LE REFUGE DES AIGLONS · CHAMONIX-MONT-BLANC (74400)

Oferta de formación dual12 moisBac, Bac Pro, BP (Bac)

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Expira el 04 de octubre de 2026

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Descripción del puesto

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Códigos ROME

  • G1609

La empresa

Empleador
HOTEL LE REFUGE DES AIGLONS
Plantilla
20 à 49 salariés
SIRET
51497284300031
SIREN
514972843
Código NAF/APE
55.10Z
OPCO
inconnu
L'Hôtel Le Morgane est un établissement en cours de montée en gamme vers une classification 5 étoiles situé au cœur de Chamonix, au pied du Mont-Blanc. Entièrement rénové, il propose une expérience où l'élégance contemporaine rencontre l'authenticité de la montagne. Pensé comme un lieu de vie chaleureux et raffiné, l'hôtel offre un service personnalisé, des prestations haut de gamme et une attention portée à chaque détail afin de faire vivre à ses clients une expérience unique, en toute saison.

Ubicación

270 AVENUE DE COURMAYEUR 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC

Dirección
270 AVENUE DE COURMAYEUR 74400 CHAMONIX-MONT-BLANC
Departamento
74
Coordenadas GPS
45.916887, 6.8677

Contacto

Teléfono
0450558553
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Información complementaria

Contrato
Apprentissage
Duración
12 mois
Fecha de inicio
01 de octubre de 2026
Nivel objetivo
Bac, Bac Pro, BP (Bac)
Puestos vacantes
1
Candidaturas recibidas
1
Publicada el
04 de agosto de 2026
Expira el
04 de octubre de 2026

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SIRET: 51497284300031

OPCO: inconnu

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