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Oferta de formación dualAccesible para personas con discapacidad

Apprenti - Responsable Hygiène Sécurité Environnement Junior H/F

Ansamble

Nantes (44000)

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Expira el 20 de septiembre de 2026

El puesto

Contrato
Apprentissage, Professionnalisation
Duración
24 mois
Puestos vacantes
1
Publicada el
20 de julio de 2026
Expira el
20 de septiembre de 2026

Códigos ROME

  • H1304

Descripción del puesto

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Responsable Hygiène, Sécurité et Environnement junior en apprentissage pour sa direction régionale basée à Nantes (44). Contrat : Contrat d'apprentissage de 24 mois. Rattaché(e) au Responsable QHSE de l'agence de Nantes, vous intégrerez l'équipe et participerez à la réalisation des missions suivantes : - Former les salariés des restaurants sur les thèmes HSE, comme la formation en salle pour les nouveaux arrivants, et la formation action sur les restaurants - Réaliser des audits sur les sites de restauration, audit « état des lieux » locaux et matériel ; et audit de contrôle des pratiques QHSE - Participer à la gestion du service qualité : -Elaborer avec les gérants des sites les fiches d'incident suite à non-conformité bactériologique, accident de travail, détection de matériel dangereux -Elaborer les plans de nettoyage et désinfection des locaux et matériels -Elaborer les PMS des restaurants -Participer à l'analyse des risques, des dysfonctionnements et recherche de pistes d'amélioration - Suivre et animer les projets QHSE divers selon les demandes des clients : lutte contre le gaspillage alimentaire, valorisation des déchets organiques, alimentation santé/sécurité Des déplacements seront à prévoir. Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on travaillait Ansamble ? Avantages : - 13ème mois selon dispositions en vigueur - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité d'évolution - Parcours personnalisé d'intégration et de formation - Convention collective de la restauration collective Rémunération selon la grille de l'apprentissage.

La empresa

Empleador
Ansamble
Plantilla
2 000 à 4 999 salariés
SIRET
33415947200458
SIREN
334159472
Código NAF/APE
56.29B
OPCO
AKTO / Opco entreprises et salariés des services à forte intensité de main d'oeuvre
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle. Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Et si on cuisinait Ansamble ?

Ubicación

Dirección
44000 Nantes
Departamento
44
Coordenadas GPS
47.239367, -1.555335

Cómo presentar una buena candidatura

  1. Personaliza tu candidatura: demuestra que conoces la empresa y el puesto.
  2. Destaca tu motivación, tus competencias y lo que la alternancia te aportará.
  3. Haz un seguimiento cortés en un plazo de 7 a 10 días si no obtienes respuesta.

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